Bon à savoir:
La plante herbacée annuelle pousse pendant l'été jusqu'à 75 cm de haut. Dès l'Égypte ancienne, l'aneth était déjà utilisé comme plante médicinale et aromatique, et même dans la Grèce antique et à Rome, il était bien connu et populaire.. L'ombellifère présente ses ombelles de fleurs jaunes de juin à août - un bel ajout à votre bouquet cueilli à la main dans votre propre jardin de fleurs. Si vous souhaitez cultiver l'aneth dans un pot, assurez-vous de choisir un récipient plus grand, car l'aneth pousse des racines profondes.
Emplacement naturel:
À l'origine, l'aneth vient d'Asie du Sud-Est, d'où il s'est propagé par la culture au sud de l'Europe et plus tard à l'Europe de l'Ouest..
Cultivation:
Le meilleur moment pour la propagation commence en février dans un endroit ensoleillé à l'intérieur car la graine est un germoir léger. Dispersez les graines sur un substrat de noix de coco humide ou un sol à base de plantes organiques et appuyez légèrement dessus. Couvrez le récipient à graines avec un film transparent pour empêcher le sol de se dessécher, mais n'oubliez pas de faire des trous dans le film transparent et de le retirer complètement tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures.. De cette façon, vous évitez la formation de moisissures sur le terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 20°C et 25° Celsius et gardez la surface de la terre humide, mais pas mouillée (idéalement à l'aide d'un pulvérisateur d'eau). Selon la température de propagation, les premiers semis sortiront après deux à cinq semaines. Les semis déjà cultivés à l'intérieur peuvent être plantés début mai. Dès qu'il n'y a plus de gelées nocturnes prévues, vous pouvez déplacer le semis avec sa motte complète, pour éviter le stress de la plante.
Lieu:
La plante a besoin de soleil, de chaleur et d'un endroit à l'abri du vent pour produire tout son arôme.
Se soucier:
Gardez le sol toujours humide, mais pas mouillé. Arrosez votre plante dès que la couche supérieure de la terre est sèche. Fertilisez la plante soit très modestement avec du compost ou de l'engrais organique pour herbes, soit ne fertilisez pas du tout.
Pendant l'hiver:
Semer à nouveau l'année suivante.
Crédits photos:
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