Bon à savoir:
La plupart des gens connaissent la mentha spicata ou la menthe des ruisseaux – comme on l'appelle aussi – par son goût de menthe qui est un ingrédient courant dans le dentifrice ou le chewing-gum..
Emplacement naturel:
La sous-espèce Nana mint trouve son origine en Afrique du Nord.
Cultivation:
Commencer la propagation au printemps. Placez les graines sur du terreau humide et pressez-les légèrement dans la terre. La menthe mexicaine est un germoir léger, par conséquent, les graines ne doivent pas être recouvertes de substrat. Couvrez le bac à graines avec un film transparent que vous fournissez avec quelques trous pour éviter que le sol ne se dessèche. Retirez complètement le film transparent tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures. De cette façon, vous évitez la formation de moisissures sur le terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 20 et 25 ° Celsius et gardez le terreau humide, mais pas mouillé. Habituellement, les premiers semis viendront après 14 jours. Dès qu'elles développent les premières paires de feuilles, vous pouvez délicatement repiquer les plants et après les saints de glace, lorsqu'il n'y a plus de gel à prévoir, vous pouvez repiquer vos plants de menthe.
Lieu:
Un emplacement ensoleillé dans la parcelle de jardin ou dans un pot sur le balcon fait ressortir le meilleur arôme de menthe.
Se soucier:
La menthe verte est plutôt insouciante, mais elle a tendance à sévir dans les rhizomes. Par conséquent, il est recommandé de placer une barrière anti-racine. Pour obtenir une meilleure saveur de la plante, vous pouvez laisser le sol commencer à sécher un peu, mais ne le laissez pas sécher. L'engrais n'est pas nécessaire et ne ferait que modifier l'arôme des feuilles. La plante peut être multipliée par division ou par stolons et boutures. Récolter: à partir de juin, prenez un couteau bien aiguisé et coupez toute la tige; formez un paquet avec quelques tiges et accrochez-le à l'envers dans un endroit chaud et sombre avec un flux d'air suffisant. Les feuilles séchées peuvent facilement être stockées dans un récipient hermétique.
Pendant l'hiver:
La menthe mexicaine est résistante à l'hiver. Coupez la plante avant que l'hiver ne s'installe et couvrez l'enracinement avec de la verdure, des broussailles ou du paillis. Les jours sans gel, vous pouvez arroser légèrement la plante.
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