Bon à savoir:
Le thym est une épice vivace et à faible croissance, une plante aromatique et médicinale qui atteint une hauteur de croissance ne dépassant pas 40 cm. Ses feuilles révèlent un arôme aromatique intense lorsqu'elles sont écrasées, et pendant la période de floraison entre mai et octobre, elles présentent des fleurs mauves. Lorsqu'il est cultivé comme plante en pot, vous devez utiliser un récipient de rempotage haut, car le thym développe des racines pivotantes profondes.
Emplacement naturel:
Le thym est originaire de la Méditerranée occidentale d'Europe.
Cultivation:
Le meilleur moment pour la propagation commence en février dans un endroit ensoleillé à l'intérieur car la graine est un germoir léger. Dispersez les graines sur un substrat de noix de coco humide ou un sol à base de plantes organiques et appuyez légèrement dessus. Couvrez le récipient à graines avec un film transparent pour empêcher le sol de se dessécher, mais n'oubliez pas de faire des trous dans le film transparent et de le retirer complètement tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures.. De cette façon, vous évitez la formation de moisissures sur le terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 20°C et 25° Celsius et gardez la surface de la terre humide, mais pas mouillée (idéalement à l'aide d'un pulvérisateur d'eau). Selon la température de propagation, les premiers semis sortiront après deux à cinq semaines. Les semis déjà cultivés à l'intérieur peuvent être plantés début mai. Dès qu'il n'y a plus de gelées nocturnes prévues, vous pouvez déplacer le semis avec sa motte complète, pour éviter le stress de la plante.
Lieu:
La plante a besoin de soleil, de chaleur et d'un endroit à l'abri du vent pour produire tout son arôme.
Se soucier:
Gardez le sol toujours humide, mais pas mouillé. Arrosez votre plante dès que la couche supérieure de la terre est sèche. Fertilisez la plante soit très modestement avec du compost ou de l'engrais organique pour herbes, soit ne fertilisez pas du tout.
Pendant l'hiver:
En hiver, la zone racinaire de la plante doit être protégée. De nouvelles pousses se développeront à partir des parties lignifiées l'année suivante. Nous recommandons de tailler la plante jusqu'aux parties lignifiées au printemps, car cela stimulera le bourgeonnement des nouvelles pousses.
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