Ensemble de couteaux de cuisine 2 pièces, couteau utilitaire à trancher, couteau de cuisine japonais en acier damas VG10

Nom de marque: Grandsharp Type de couteau: ensemble de couteaux Dureté: 60HRC Matériau de la lame: vg10 Damascus Steel Poignée:Pakka Wood Longueur maximale de la lame dans l’ensemble: 20cm L'article comprend: ensemble de couteaux 2 pièces avec boîte-cadeau

Couteau à trancher de 8'' longueur: 320 mm longueur de lame: 200 mm largeur de lame: 30 mm épaisseur: 2 mm

Couteau utilitaire de 5,3'' pleine longueur: 245 mm longueurs de lame : 135 mm largeurs de lame : 25 mm épaisseur: 2 mm

*Fabriqué à partir d’acier Damas à 67 couches importé du Japon. Noyau de coupe en acier VG-10;

33 couches d'acier inoxydable SUS430 et SUS431 de chaque côté ; Dureté HRC 60-62.

*Motif Damas pour améliorer la résistance aux taches et empêcher les aliments de coller au corps du couteau. Le meulage effilé de la lame est autorisé à atteindre une extrême netteté. * Durabilité et bon équilibre, combinés à la résistance à la corrosion et à l’élégant motif Damas faisant d’un couteau des mains dignes de

professionnels. *Super antirouille!