Chlorure de calcium pour fromage 100g présure

Chlorure de calcium sous forme de granulés pour l'industrie alimentaire produit conformément à la norme Zirax STO 39297743-05-2009 entièrement conforme aux normes internationales pour l'additif alimentaire E5096. Paramètres:Personnage: granulée 95-98%Formule chimique: CaCl2Application du produit:Le chlorure de calcium granulé a un large éventail d'applications dans l'industrie alimentaire, y compris:conservateur, durcisseur, coagulant, comme source de calcium, régulation du niveau de pHEn particulier:accélère le processus de coagulation dans la production de fromages et de caillésrégule la dureté de l'eau, dans cette industrie brassicole donne à la bière une amertume de houblon pleine et subtile, améliore la qualité du maltdans le processus de conservation et de transformation des fruits et légumeslors de la production de glaces