[chungjungone] Marinade Bulgogi

[chungjungone] Marinade Bulgogi

Points forts - Saveur classique bulgogi soja-ail avec une douceur fruitée pour une viande tendre - Cuisine de semaine infaillible—parfaite pour le bœuf, le porc, les champignons ou le tofu - Format facile (bec/bouteille) pour un versement propre et le stockage au réfrigérateur

La description Un incontournable du garde-manger pour un barbecue coréen rapide et authentique à la maison. Cette marinade pour bulgogi équilibre les notes de soja, d'ail, d'oignon et de fruits pour donner un bulgogi brillant et juteux avec une préparation minimale—excellent pour les bols de riz, les garnitures de kimbap ou les plateaux de fête.

Comment manger 1) Bulgogi de bœuf/porc (Pan): Couper 300–400 g de viande finement. Mélanger avec **3–5 c. à s.** de marinade (+ tranches d'oignon/poire facultatives). Laisser reposer **15–30 min**, puis faire sauter à feu vif **3–5 min** jusqu'à caramélisation.. 2) Gril/Friteuse à air: Mariner **1 heure–toute la nuit**; griller ou cuire à l'air à **180–190°C** jusqu'à ce que les bords soient carbonisés. 3) Bulgogi Végétarien/Tofu: Mariner des champignons mélangés ou du tofu ferme **15–20 min**; poêler pour une option sans viande. 4) Bol de riz Bulgogi: Riz chaud surmonté de bulgogi cuit, d'oignons verts, de sésame et d'un œuf frit. 5) Booster pour sauté: Ajouter **1–2 c. à s.** aux sautés de légumes ou de nouilles vers la fin pour une profondeur sucrée-salée instantanée.

Espace de rangement Réfrigérer après ouverture. Fermez bien le bouchon/bec et utilisez une cuillère/tasse propre et sèche.

Allergènes/Remarques Contient du soja et du blé (gluten). Ajuster la douceur/salinité en ajoutant de l'eau ou un soupçon de bouillon.

Origine et durée de conservation Produit de Corée. Date limite de consommation imprimée sur l'emballage.