Garam masala (Poudre de garam masala) est un mélange d'épices utilisé dans la préparation de nombreux plats indiens et orientaux.. Il a un goût épicé-sucré et une odeur de noisette.. Le plus souvent ajouté aux soupes de haricots, à diverses sauces, aux salades de légumes et aux collations frites. Le Garam Masala est également idéal pour les pâtisseries sucrées : biscuits, tartes aux baies, puddings, muffins.. L'assaisonnement peut donner un arôme agréable aux tisanes et à diverses boissons aux fruits.. Un mélange d'épices donne non seulement à chaque plat un excellent goût et un arôme, mais possède également des propriétés bénéfiques.. Le Garam Masala soulage le rhume et la grippe, normalise la digestion, améliore la circulation sanguine. Informations de base:
produit naturel
convient aux végétaliens
Certifié FSSAI
utilisé dans la préparation de nombreux plats de la cuisine indienne et orientale
a un goût épicé-sucré et une odeur de noisette
ajouté aux soupes de haricots, à diverses sauces, aux salades de légumes et aux collations frites
idéal avec des pâtisseries sucrées - biscuits, tartes aux baies, puddings, muffins
donne un arôme agréable aux tisanes et à diverses boissons aux fruits
a des propriétés bénéfiques
soulage le rhume et la grippe
normalise la digestion
améliore la circulation sanguine
Indications pour l'utilisation:
du froid
grippe
problèmes digestifs
problèmes circulatoires
Contre-indications:
intolérance individuelle aux composants individuels
pendant la grossesse et l'allaitement, vous devriez consulter un médecin
Mode d'emploi:
Ajoutez une cuillère à soupe et demie. assaisonnements dans 500 g de légumes, remuer à feu doux pendant 3 minutes, puis couvrir pendant 5 minutes, servir chaud, ajouter du riz si désiré.
Composition:
Coriandre (Coriandre), Zira (Cumin), Poivre noir (poivre noir), Le sel (sel), piment jaune (piment jaune), Cannelle (Cannelle), Gingembre (Gingembre), feuilles de fenugrec (feuilles de fenugrec), Noix de muscade (Noix de muscade), Œillet (Clou de girofle), Cardamome (Cardamome verte), Cardamome noire (grosse cardamome), écorce de noix de muscade (masse), Moutarde (Moutarde), Feuille de laurier (feuille de laurier).
Conditions de stockage:
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Durée de conservation - 15 mois.
Dénégation de responsabilité:
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Pays de fabrication: Inde