Bon à savoir:
La gourde annuelle est l'une des plus anciennes plantes culturelles. Avec des pousses grimpantes, il pousse rapidement sur quelques mètres au cours de l'année et développe des feuilles en forme de cœur de velours et des campanules de couleur blanche.. Ses fruits de courge se présentent sous différentes formes et peuvent mesurer de 10 à 100 cm de long et peser jusqu'à un kilogramme - car ils deviennent très durs et imperméables aux fluides, ils sont largement utilisés comme tasse, bouteille ou vase, ainsi que pour les instruments de musique qui sont souvent décorés de peintures artistiques.
Emplacement naturel:
La calebasse a ses origines très probablement en Afrique, mais il existe également des découvertes de graines en Amérique du Sud et en Thaïlande, qui remontent à environ 6000 à 12000 av.
Cultivation:
Vous pouvez commencer la propagation des graines à l'intérieur vers le mois de mars sur votre rebord de fenêtre. Conservez les graines initialement pendant 12 heures dans de l'eau tiède pour l'amorçage. Ensuite, plantez les graines séparément avec la pointe en premier dans de petits pots remplis de terreau humide, et laissez l'autre extrémité de la graine sortir un peu de la terre.. Couvrez le récipient à graines avec un film transparent pour éviter que la terre ne se dessèche. N'oubliez pas de faire quelques trous dans le film transparent et retirez-le complètement tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures.. Vous évitez ainsi la formation de moisissures sur votre terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 18°C et 22°C et gardez la terre humide, mais pas mouillée. Il ne faut qu'une ou deux semaines pour que les premiers semis apparaissent, et après trois à quatre semaines supplémentaires, ils peuvent être déplacés vers des pots plus grands.. À l'extérieur, le meilleur moment pour la propagation des graines est en mai, lorsque la terre est déjà plus chaude et sèche. Cependant, avec une propagation précoce en intérieur, il y a de fortes chances que la plante produise ses fruits plus tôt.
Lieu:
Le Bottle Gourd préfère un endroit lumineux et plein de soleil.
Se soucier:
La gourde a besoin de beaucoup d'eau et préfère un sol humeux pour la culture. Si la terre n'est pas assez nutritive, il est conseillé de fournir en plus à la plante un engrais liquide. Plus les fruits sont gros, plus il sera important de créer une sous-couche sèche et perméable à l'air pour éviter que les courges ne moisissent. Ce n'est que lorsque les fruits sont durs et mûrs vers octobre ou novembre qu'ils sont bons pour la récolte. Les courges doivent être séparées les unes des autres dans un endroit sec et frais pour mûrir. Les fruits jeunes et non mûrs peuvent être préparés de la même manière que les courgettes, mais ils ont un faible niveau de nutriments. Il est plus courant d'utiliser les fruits mûrs durs mais très légers pour fabriquer divers récipients ou instruments de musique.
Pendant l'hiver:
Même si certaines espèces peuvent supporter des températures plus fraîches que d'autres, aucune des plantes de courge ne peut tolérer une période de gel plus longue - et elles n'ont pas à le faire puisque la courge est annuelle. Les noyaux de vos fruits peuvent être utilisés pour la culture de nouvelles plantes l'année prochaine.
Crédits photos:
- © © 1. Secretaria de Agricultura e Abastecimento Agricultura 2. Bùi Thuy Ðào Nguyên - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
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