Herstellername RCCM2502GN Professionelles Warmhaltegerät trockenes Wasserbad kann zum Erwärmen von Schokolade, Saucen, Suppen, Eintöpfen und zum Warmhalten jedes anderen Gerichts verwendet werden Im Gegensatz zu traditionellen Wasserbädern verwendet dieses Gerät kein Wasser und die 14 GN-Behälter werden durch Luft erwärmt. Auf der Unterseite des Geräts ist eine dicke Heizplatte montiert, die die Luft im Inneren erwärmt. Die Wasserlosigkeit macht die Verwendung äußerst praktisch, es gibt keine Probleme mit Kalkablagerungen, es gibt keine Probleme mit der Wasserverdunstung und deren Nachfüllung. Der Schokoladenwärmer ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.. Die geeignete Temperatur wird von einem modernen und wirtschaftlichen Heizgerät, einem Thermostat und einem attraktiven Digitaldisplay überwacht.. Der Wärmer ist für die anspruchsvollsten Kunden konzipiert, die Wert auf Bedienkomfort und einfache Reinigung legen. Merkmale und Funktionen: langlebige Stahlkonstruktion, Wasserbad OHNE WASSER, KEIN KALK ODER DAMPF, schnelles Aufheizen bis 100 °C, stufenlose Temperaturregelung, modernes Design bereichert die Attraktivität der Auslage, zwei 1/4 GN-Behälter, 150 mm tief, mit Deckeln, digitales Display. Technische Parameter: Modell RCCM2502GN, Katalognummer 1249, Artikelzustand Neu, Material Edelstahl, Spannung 230 V, Leistung 250 W, Temperaturbereich 1100C, Gesamtkapazität 8 l, Behälterkapazität 4 l, Anzahl der Behälter 2, Abmessungen L x B x H 345 x 282 x 294 cm, Gewicht 7,35 kg, Versandabmessungen L x B x H 385 x 34 x 34 cm, Versandgewicht 8,4 kg. Lieferumfang: Schokoladenschmelzer, 2 Stück 1/4 GN-Behälter, 2 Stück 1/4 GN-Deckel, Bedienungsanleitung in Englisch.
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