[chungjungone] Bulgogi Marinade

[chungjungone] Bulgogi Marinade

Höhepunkte - Klassischer Soja-Knoblauch-Bulgogi-Geschmack mit fruchtiger Süße für zartes Fleisch - Narrensichere Wochentags-Küche – perfekt für Rindfleisch, Schweinefleisch, Pilze oder Tofu - Einfaches Format (Ausgießer/Flasche) für sauberes Ausgießen und Kühlschrankaufbewahrung

Beschreibung Ein Vorratskammer-Grundnahrungsmittel für schnelles, authentisches koreanisches BBQ zu Hause. Diese Bulgogi-Marinade balanciert Soja-, Knoblauch-, Zwiebel- und Fruchtnoten, um glänzendes, saftiges Bulgogi mit minimalem Aufwand zu liefern – großartig für Reis-Bowls, Kimbap-Füllungen oder Partyplatten.

Wie isst man 1) Bulgogi (Rind/Schwein) (Schwenken): Schneiden Sie 300–400 g Fleisch dünn. Mit **3–5 EL** Marinade mischen (+ Zwiebel-/Birnenscheiben optional). Ruhen **15–30 min**, dann bei hoher Hitze **3–5 min** pfannenrühren, bis karamellisiert. 2) Grillen/Heißluftfrittieren: Marinieren **1 Std.–über Nacht**; grillen oder im Heißluftfrittierer bei **180–190°C** bis die Ränder verkohlen. 3) Gemüse/Tofu Bulgogi: Gemischte Pilze oder festen Tofu 15–20 Minuten marinieren; In der Pfanne anbraten für eine fleischlose Variante. 4) Bulgogi-Reisschüssel: Oben heißer Reis mit gekochtem Bulgogi, Frühlingszwiebeln, Sesam und einem Spiegelei. 5) Wok-Booster: Geben Sie **1–2 EL** kurz vor Ende zu Gemüse- oder Nudelpfannengerichten hinzu, um sofort eine süß-herzhafte Tiefe zu erzeugen.

Lager Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Verschließen Sie den Deckel/Ausguss fest und verwenden Sie einen sauberen, trockenen Löffel/Becher.

Allergene/Hinweise Enthält Soja und Weizen (Gluten). Den Süße- bzw. Salzgehalt können Sie durch Zugabe von Wasser oder einem Schuss Brühe anpassen.

Herkunft und Haltbarkeit Produkt aus Korea. Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung aufgedruckt.