[GEBRAUCHT] Fremdsprachige Bücher, Kochbücher, Deutsch

Ich habe das gekauft, als ich nach Deutschland ging, um Kochen zu studieren. Es geht hauptsächlich um Fleischgerichte und geht ins Detail.. Es war eine großartige Lernerfahrung, da es detailliert auf die Zuschnitte, die Zerlegung des Fleisches und sogar die Schnittrichtung eingeht. Es steht auch viel Praktisches zum Kochen darin. Empfohlen für diejenigen, die sich hauptsächlich mit Fleisch beschäftigen möchten.