Nihon Kneader Waschbarer und faltbarer Gärschrank PF103

Versand aus Japan Äußere Abmessungen: (ca.) Breite x Tiefe x Höhe 495 x 415 x 455 mm Innenmaße: (ca.) Breite x Tiefe x Höhe 434 x 348 x 400mm (ca. 60L) Gewicht (ca.) 7,5kg (inklusive Zubehör) Herkunftsland: Japan Zubehör: Befeuchtungsplatte / 2 Ablagen / Konvektionsblech (untere Regalplatte) / Bedienungsanleitung *Die Befeuchtungsschale ist aus Edelstahl gefertigt. Ein waschbarer und faltbarer Gärbehälter, der in 1 Minute ohne Werkzeug zusammengebaut werden kann. Es kann nicht nur zum Gären von Brotteig verwendet werden, sondern auch für verschiedene andere Gärungen. Das Gären des Teigs ist ein wichtiger Prozess, der das Endprodukt Brot stark beeinflusst. Der Gärschrank hält konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit, wodurch Brotteig unter geeigneten Bedingungen gären kann. Dies ist ein elektronischer Gärbehälter, der auch zur Herstellung von natürlicher Hefe verwendet werden kann. Die Innenmaße betragen 434 x 348 x 400 mm (Breite x Tiefe x Höhe), und es passt in die meisten Haushaltsbackformen und bis zu 4 Brote gleichzeitig. Temperatur (±2℃) und die Zeit kann einfach am Bedienfeld eingestellt werden, und der Timer kann bis zu 24 Stunden eingestellt werden. Es ist auch praktisch für die Brotherstellung mit natürlicher Hefe oder selbstgemachter Hefe. *Da es keine Kühlfunktion gibt, sinkt die Temperatur nicht unter Raumtemperatur. Der Fermenter von Nippon Kneader ist mit einem kleinen Spalt am Boden des Hauptgeräts ausgestattet, um Frischluft zuzuführen und eine natürliche Konvektion im Inneren des Fermenters zu erzeugen. Zusätzlich haben wir durch Anbringen des mitgelieferten Konvektionsblechs an der untersten Ebene die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Temperatur im Kühlschrank erleichtert.