Yaohide Handa Somen Box [Taste Awa] handgestreckt 7,5 kg (mitteldick)

Handa, Stadt Tsurugi, Bezirk Mima, Präfektur Tokushima, ist eine kleine Stadt mit etwa 5.000 Einwohnern im westlichen Teil der Präfektur, in den Bergen zwischen dem Shikoku-Gebirge und dem Asan-Gebirge. Handa-Somen-Nudeln zeichnen sich durch ihre Dicke und Festigkeit aus. Die charakteristische Dicke und Festigkeit der Nudeln erfreuen sich mittlerweile im ganzen Land großer Beliebtheit. Viele Fans sagen: „Wenn Sie Somen einmal probiert haben, müssen Sie Somen mit Handa probieren“, und zwar wegen der Textur, des Geschmacks und der Geschmeidigkeit, die Sie mit anderen Somen nicht erreichen. Überraschenderweise ist es nicht sehr bekannt, wird aber in großen Mengen als Nudel für das okinawanische Gericht „Somin Champuru“ verschifft. ◆Was ist Handa Somen? Handa, Stadt Tsurugi, Bezirk Mima, Präfektur Tokushima, ist eine kleine Stadt mit etwa 5.000 Einwohnern im westlichen Teil der Präfektur, in den Bergen zwischen den Shikoku-Bergen und den Asan-Bergen.. Handa Somen Verkaufsstellen und Fabriken säumen die Nationalstraße in Handa und machen sie zum wichtigsten lokalen Industriezweig der Stadt.. Handa, im Landesinneren gelegen, macht Somen mit dem trockenen, kalten Wind, der vom Berg herabweht. Tsurugi im Winter und das reichlich vorhandene Grundwasser des Yoshino-Flusses. Man kann sagen, dass es eine gesegnete Umgebung ist. Die charakteristische Dicke und Festigkeit der Nudeln erfreuen sich mittlerweile im ganzen Land großer Beliebtheit.