Tie Guan Yin ist ein traditioneller chinesischer berühmter Tee, der zur Kategorie des grünen Tees gehört, und ist einer der zehn berühmtesten Tees in China.. Das Folgende ist eine Produktbeschreibung von Tie Guan Yin:
1、 Aussehen
Trockener Tee: Das Aussehen des trockenen Tees von Tie Guan Yin ist gekräuselt, prall und rund, schwer und gleichmäßig, mit einer sandgrünen Farbe und einer Gesamtform, die an Libellenköpfe, Spirochäten und Froschschenkel erinnert.. Ganze Teeblätter mit weißem Reif auf der Oberfläche sind wichtige Merkmale von hochwertigem Tie Guan Yin Tee.
Blattbasis: Nach dem Aufguss weist der Blattgrund eine Charakteristik von grünen Blättern mit roten Rändern auf, und die Blätter sind weich, dick, glänzend und elastisch.. Die Farbe der Blattunterseite ist einheitlich, ohne Verunreinigungen oder Flecken, was auf die ausgezeichnete Qualität der Teeblätter hinweist.
2、 Aroma
Aroma von trockenem Tee: Beim Riechen an trockenem Tee kann man einen schwachen Orchideenduft wahrnehmen, der frisch und angenehm ist.. Dies ist eines der einzigartigen Aromen von Tie Guan Yin und ein wichtiges Symbol für seine Qualität.
Nasses Tee-Aroma: Nach dem Aufbrühen mit heißem Wasser verströmen die Teeblätter ein reiches Aroma, vermischt mit verschiedenen Düften wie Orchidee, Osmanthus, Frucht usw.. Das Aroma ist hoch und langanhaltend, was die Menschen berauscht.
Duft abdecken: Nach dem Aufbrühen den Deckel schließen und nach einem Moment den Deckel abnehmen. Man kann ein starkes Aroma riechen, das als Cover-Duft bezeichnet wird.. Gaixiang ist ein wichtiger Bestandteil des Aromas von Tie Guan Yin, und verschiedene Menschen können unterschiedliche Düfte wahrnehmen, was auch den Reiz von Tie Guan Yin ausmacht.
3、 Geschmack
Geschmack: Der Geschmack von Tie Guan Yin ist mild, süß und frisch, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack.. Nach dem Eintreten breitet sich die Teesuppe im Mund aus, und man kann die Fülle und die reiche Schichtung der Teesuppe spüren.. Der Geschmack der Teesuppe ist reichhaltig, mit einer gewissen Süße, aber nicht zu süß und fettig, und hinterlässt einen anhaltenden Nachgeschmack.
Geschmack: Der Geschmack von Tie Guan Yin ist erfrischend und mild, ohne Bitterkeit oder Adstringenz.. Wenn Teebrühe in den Mund fließt, kann man ihre Zartheit und Weichheit spüren, ohne irgendein stimulierendes Gefühl.. Gleichzeitig ist der Geschmack der Teesuppe auch sehr voll, mit einer gewissen Dicke, was die Leute sehr zufriedenstellt.
4、 Suppenfarbe
Suppenfarbe: Die Suppenfarbe von Tie Guan Yin ist leuchtend goldgelb und klar bis zum Boden.. Die Farbe des Teeaufgusses ist einheitlich, ohne jegliche Verunreinigungen oder Ablagerungen, was auf die ausgezeichnete Qualität der Teeblätter hinweist.
Glanz: Unter Lichteinfall strahlt die Teebrühe einen bezaubernden Glanz aus, was eines der wichtigen Merkmale von hochwertigem Tie Guan Yin ist.. Je höher der Glanz der Teebrühe, desto besser die Qualität der Teeblätter.
5、 Blasenbeständigkeit
Tie Guan Yin hat eine ausgezeichnete Schaumbeständigkeit und kann 7-8 Mal oder sogar öfter aufgegossen werden.. Mit der Zunahme der Brühzeiten werden Geschmack und Aroma des Teeaufgusses allmählich schwächer, aber er kann dennoch einen gewissen Geschmack und ein gewisses Aroma bewahren.. Dies liegt daran, dass die Teeblätter von Tie Guan Yin eine relativ dicke Textur haben, reich an Nährstoffen und Aromastoffen sind und mehreren Aufgüssen standhalten können.
6、 Wirkung
Schönheit und Hautpflege: Tie Guan Yin enthält reichlich Teepolyphenole und Vitamin C, die starke antioxidative Wirkungen haben und freie Radikale im Körper eliminieren, die Alterung verzögern und die Schönheit und Hautpflege fördern können.
Lipidsenkung und Gewichtsverlust: Die Teepolyphenole und das Koffein in Tie Guan Yin können den Abbau und Stoffwechsel von Fett fördern, Blutfette und Cholesterin senken und so den Effekt der Lipidsenkung und Gewichtsabnahme erzielen.
Erfrischend und das Gehirn weckend: Substanzen wie Koffein in Tie Guan Yin können das zentrale Nervensystem stimulieren, die Erregbarkeit des Gehirns erhöhen und eine erfrischende und belebende Wirkung haben.
Antibakteriell und entzündungshemmend: Teepolyphenole und andere Substanzen in Tie Guan Yin haben starke antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen, die das Wachstum und die Vermehrung von Bakterien und Viren hemmen und Infektionen und Krankheiten vorbeugen können.
Kurz gesagt, Tie Guan Yin ist ein Tee von ausgezeichneter Qualität, mit einzigartigem Geschmack, reichem Aroma und signifikanter Wirkung.. Ob für die persönliche Verkostung oder als Geschenk für Familie und Freunde, es ist eine großartige Wahl.
