Produktkategorie: Bratpfanne/Pfanne
Material: feines Eisen
Stil: japanisch
Funktion: Gebraten gebraten
Besonderheit: Unbeschichteter Topf
Bodenmaterial: einzelner Boden
Anwendbare Öfen: Allgemein
Durchmessergröße: 28cm
Geheimnisse des Raising-Pots
1. Vor dem Kochen eine Eisenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Gießen Sie das Speiseöl ein und lassen Sie das Öl die Innenwand der Pfanne bedecken
3. Nachdem der Ölrauch das Feuer sofort ausgeschaltet hat, kann das Öl nach dem Kochen ausgegossen werden.
4. Verwenden Sie nach dem Kochen, wenn der Wok noch warm ist, eine Bürste oder einen Lappen und waschen Sie ihn mit heißem Wasser.
5. Verwenden Sie ein kleines Feuer, um das Wasser zu trocknen.
6. Nachdem die Eisenpfanne vollständig abgekühlt ist, tragen Sie mit Küchenpapier eine Schicht Öl auf die Innenwand der Pfanne auf.
(Tipps: Verwenden Sie bei der Reinigung zu normalen Zeiten bitte kein Reinigungsmittel, da dies leicht den entstandenen Ölfilm beschädigen und am Topf haften bleiben kann)
Tägliche Notizen
1. Es wird empfohlen, im Frühstadium mehr Speiseöl hinzuzufügen, um die Pfanne vollständig zu befeuchten. Stickstoffstickstoff-erstickendes Topfmaterial ist hochreines Eisen, hoher thermischer Wirkungsgrad und Wärmeleitung schnell. Achten Sie beim täglichen Kochen auf die Temperatur, um ein Anbrennen zu vermeiden.
2. Bei der frühen Verwendung weist die Oberfläche des Stickstofferstickungstopfes verschiedene Farbveränderungen auf, die normale Phänomene sind. Das Ganze wird nach phasenweisem Gebrauch schwarz, bitte zögern Sie nicht, es zu verwenden.
3. Verwenden Sie nach Gebrauch nicht alle Arten von Stahlkugeln oder Bürsten, verwenden Sie nicht die Spülmaschine. Mit einem Schwamm oder Scheuerschwamm und warmem Wasser waschen.
4. Trocknen Sie nach der Reinigung den Wassergehalt der Innenwand mit kleinem Feuer. Tauchen Sie nach dem Abkühlen etwas Pflanzenöl in Küchenpapier und wischen Sie die Innenwand mit Fen ab, um den physikalischen Antihafteffekt des Topfes zu verbessern. Je mehr Sie verwenden, desto besser.
5. Der Stickstoff-Smothering-Topf wird hauptsächlich zum Braten verwendet. Es wird empfohlen, zum Kochen von Suppe einen Suppentopf zu verwenden, der speziell zum Kochen verwendet wird.
