6'' utbeningskniv japansk rustfritt stål fiskefiletering Damaskus kokk kjøkkenkniver Slakter Cleaver Kokeverktøy

Utbeningskniv, har en skarp spiss og et smalt blad, som brukes i matlaging for å fjerne bein fra fjærfe, kjøtt og fisk.

Spesifikasjoner: Bladmateriale: 67 Lag Damaskus Stål Håndtaksmateriale: Imitert rosentre Hardhet: 60 HRC Knivvekt: 94 g Full lengde: 260 mm Bladlengde: 147 mm Bladbredde: 30 mm Tykkelse: 1,8 mm Overflateprosess: Poleringsbehandling, avansert utseende Kjennetegn: Skarp og holdbar, Super antirust, Lett energi Skarphet nivå: Nivået på skjærekraften: 6,0-8,0 N internasjonale standarder

Pakken inkluderer: 1 * 6 tommers Damaskus utbeningskniv 1 * Knivslire 1 * Gaveeske

Merk: Vennligst tillat en liten forskjell på 1-2 cm på grunn av manuell måling og litt fargevariasjon for forskjellige skjerminnstillinger.