Lobo Coconut Flavor Agar Mix Dessert, Χωρίς Προσθήκη Συντηρητικών/ Κάνει 4-6 μερίδες, Ταϊλανδέζικο Επιδόρπιο, 60 γρ.
Χωρίς προσθήκη συντηρητικών/ Κάνει 4-6 μερίδες
Διαλύστε το περιεχόμενο αυτού του πακέτου με νερό. Βράζουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως, ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Ρίχνουμε σε φορμάκια περίπου το 1/3. Επαναλάβετε το ίδιο με άλλη γεύση Άγαρ π.χ. Ταϊλανδικά λουλούδια, ταϊλανδικά φρούτα, καφές, μάνγκο, ντουριάν ή χυμός καρύδας. Ρίχνουμε το μείγμα να γεμίσουν τα φορμάκια. Ψύξτε μέχρι να πήξει.
Συνταγή: Φανταστικό άγαρ καρύδας
1. Ανακατέψτε το περιεχόμενο αυτού του πακέτου με 1 φλιτζάνι(240 ml) νερό. Βράζουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Ανακατεύετε κατά διαστήματα.
2. Ρίχνουμε σε φορμάκια περίπου το 1/3.
3. Αδειάστε ένα πακέτο από ένα άλλο επιλεγμένο μείγμα επιδόρπιου άγαρ σε μια μικρή κατσαρόλα(Το Coffee Flavor Agar χρησιμοποιείται ως παράδειγμα). Προσθέστε 2 φλ(480 ml) νερό. Αφήστε να πάρει μια βράση.
4. Ρίχνουμε το μείγμα να γεμίσουν τα φορμάκια. Ψύξτε μέχρι να πήξει.
* Άγαρ ουράνιου τόξου. Ετοιμάστε τυχόν επιλεγμένες γεύσεις και άγαρ καρύδας με τις ίδιες διαδικασίες. Ρίξτε διάφορες γεύσεις σε στρώσεις μία κάθε φορά. Φροντίστε να κρυώσετε
άγαρ στη φόρμα πριν ρίξετε το ζεστό μείγμα.
* Ένα πακέτο μείγμα επιδορπίων με άγαρ καρύδας είναι αρκετό για ένα πακέτο άλλου μείγματος επιδόρπιου άγαρ.
Συστατικά:
Μη γαλακτοκομική κρέμα (Γλυκόζη, Palm Kernel Ol, Καζεΐνη από γάλα) 45%, γάλα καρύδας σε σκόνη 25%, ζάχαρη 20%, πηκτωματοποιητής (Αγάρ) 4,6%, Sait 4,6%, Αντιπηκτικό (Φωσφορικό τριασβέστιο. Διοξείδιο του Salicon) και Τεχνητές Γεύσεις
Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: Περιέχει καζεΐνη από γάλα.
Βάρος 60 γραμμάρια.
