Popis výrobku: Družstevní společnost založená v roce 1976Odpowiedzialność za lidi a životní prostředíOstropestřec mariánský (Silybum marianum)KošerNeozařovánoTvrdá, tmavá semena ostropestřce mariánského se drtí na čaje a tinktury, vyrábějí se z nich kapsle nebo se přidávají do potravin. Používá se k. Celá semínka se někdy přidávají do jídla. Semena mají hořkou, pikantní chuť a jemnou vůni.. Místo původu: Bulharsko Vědecký název: Ostropestřec mariánský (Silybum marianum (L.) Gaertn.)
Jak produkt používat: Rozdrťte ostropestřec mariánský v kávovém mlýnku nebo mlýnku na koření a přidejte mletá semena do koktejlů nebo cereálií.. Nebo, pokud chcete játrová semena, zabalte je do kapslí. K přípravě čaje z ostropestřce mariánského přidejte 1 čajovou lžičku mletých semen do 1 šálku vroucí vody a nechte 15 minut louhovat.. Tato mletá semena lze také zpracovat na tinkturu pomocí rozpouštědla z 50% alkoholu a 50% vody. (nebo 100% vodka). Celá semínka lze opražit a přidat do salátů, chleba a cereálií.. Vlastnosti semen ostropestřce mariánského chránící játra byly rozsáhle studovány.. Zatímco formulace s koncentrovanými hladinami silymarinu (70 až 80 %) jsou studovány (zejména v Evropě) jako léčba různých jaterních problémů se celá semena s nižším obsahem silymarinu používají jako jaterní tonikum, „pro podporu zdravé funkce jater“. a na podporu celkové pohody. Chroničtí drogově a alkoholově závislí mohou také užívat ostropestřec mariánský jako podpůrnou bylinu.
Opatření: Botanická bezpečnostní příručka* klasifikuje ostropestřec mariánský následovně: Třída: 1: Bylina, která je bezpečná ke konzumaci, pokud je používána vhodně. Německá komise E Monografie o semenech ostropestřce mariánského** Nejsou známy důvody pro kontraindikace, vedlejší účinky nebo reaktivitu s léky. *Michael McGuffin, ed., Botanical Safety Handbook, vydáno Asociací pro bylinné produkty Ameriky, (New York: CRC Press, 1997) **Mark Blumenthal, ed., Kompletní monografie německé Komise E** ), (Austin TX: Integrativní medicína komunikace, 1998)
Frontier Co-op, Celá semena ostropestřce mariánského, 16 oz (453 g)
